Setelah sekian lama saya ga posting blog ini akhirnya saya menemukan hal yang menarik untuk saya tulis kembali. Dimana sensasi berbeda saat saya merasakan ayam fast food seperti fried chicken tapi bumbunya yang sangat unik membuat saya jadi ketagihan.
Sebelumnya saya mendapatkan informasi dan bertanya-tanya kepada teman-teman saya mengenai Bonchon. Mereka sangat merekomendasikan untuk saya mencobanya. pertama-tama saya berpikir makanan ini sama dengan ayam fried chicken lain yang sudah saya kenal. Dalam benak saya terpikir bahwa makanan ini pasti sama aja seperti yang sudah saya coba.
Saya masih mengurungkan niat untuk mencoba ayam asal Korea itu. Akhirnya salah seorang kawan saya mengajak ke Grand Indonesia di Sky Bridge yang pada saat itu antriannya cukup mengular. Rasa penasaran saya semakin meningkat setelah melihat orang-orang mengantri hanya untuk sepaket ayam goreng. Saya pikir orang-orang ini sangatlah aneh, karena rela banget membuang waktunya untuk mengantri hal yang menurut saya kurang penting. Tiba pada saat giliran saya didepan pramusajinya, saya masih terbengong-bengong untuk memilih menu makanan itu. Akhirnya pilihan menu saya yaitu pada Combo 1 dengan rasa spicy yang pada saat itu menurut saya mahal. Karena mereka hanya menawarkan 4 potong sayap nasi dan minum sebesar Rp. 39.000,-. Setelah saya membayar saya diberikan nomor antrian dan kemudian saya menuju tempat duduk saya. Menunggu makanan itu hadir di meja makan saya lumayan lama. Sehingga membuat rasa penasaran saya meningkat.
Pramusaji mengantar makanan itu ke meja saya, karena saat itu jam makan siang sudah habis jadi saya take away untuk dibawa ke kantor. selama perjalanan pulang saya masih mengendus-endus bau ayamnya. Tapi bau ayam tersebut tidak dapat menembus tebalnya dus Bonchon. Tiba diparkiran saya bergegas kembali ke meja kerja dan buru-buru untuk membukanya. Saya merasa kaget setelah membukanya karena porsi sayap ayam yang ditawarkan oleh Bonchon tidak seperti chicken wing yang saya beli di supermarket. Porsi ayam yang sangat cukup untuk makan siang. Saya mencicipi crispy pada ayam tersebut dan lidah saya mulai merasakan nikmatnya ayam Bonchon. Rasa pedas campur manis segar, manisnya tidak seperti kecap tapi manis seperti ada rasa segar dari buah. Seperti yang saya baca bahwa Bonchon membuatnya dari fruit extract. Ini fried chicken yang sangat lezat dalam sejarah hidup saya. Fried chicken yang memiliki inovasi luar biasa disaat manusia sudah bosan dicekoki dengan aneka merk fried chicken yang konsepnya sama. Great Job Bonchon. Finally saya akan menjadi salah satu orang aneh yang berdiri di deretan orang-orang untuk mengantri lezatnya ayam Bonchon. Hmmmmm So Yummy... :P
Mungkin anda perlu untuk mencobanya dan menjadi salah satu pengunjung yang berdiri di antrian tenant Bonchon Indonesia.. www.bonchonindonesia.com
